Автор: Шахзода
Описание: Настоящая находка для гурманов и любителей чего-то необычного, очень вкусно! Чернослив прекрасно сочетается с рыбкой, без него было бы не так вкусно!!!
|
|
Скумбрию нарезать на кусочки, слегка отбить, посолить, посыпать натертым сыром |
|
Положить чернослив |
|
Свернуть рыбу рулетиком и зафиксировать зубочисткой |
|
Нарезать лук полукольцами и помидоры дольками |
|
Рыбу уложить в фольгу, аккуратно вынуть зубочистки, сверху положить лук и дольку помидора, полить майонезом (сметаной). Края фольги соединить и зафиксировать, уложить на противень и запекать в разогретой духовке 20 мин. |
|
При подаче посыпать зеленью. |
