Автор: Olga Ob
Описание: Многие закуски делаются во всевозможных мучных изделиях, для диеты это не очень подходит, а вот немного сыра, овощей и йогурта не повредит =)
|
|
Порезать некрупной соломкой капусту, огурец, оливки и зелень. Перемешать. |
|
Порезать кубиками яйца и бекон. |
|
Натереть на терке весь сыр. |
|
Смазать плоскую тарелку сливочным маслом и выложить небольшой, но ровный слой тертого сыра. |
|
Поставить на 1 минуту в микроволновку. Достать, дaть минутку остыть. |
|
Затем снять сырный блин и аккуратно им накрыть стакан. Расправить оборочки и поставить в холодильник минут на десять. |
|
Так проделываем со всем сыром и получаем 4 сырные тарталетки. Когда они затвердеют в холодильнике, достаем и начинаем раскладывать начинку. |
|
Сначала кладем салат, поливаем йогуртом, потом яйца, ветчина и сверху зелень. |
|
Сырные корзиночки готовы. Кушать нужно сразу и корзиночки сильно не забивать начинкой. Не ставьте их в теплое место, иначе сыр начнет плавиться. Приятного аппетита! |
