Автор: inna_2107
Описание: Zaletti. Очень простое и вкусное печенье с цитрусовым ароматом и нежным вкусом кукурузной муки.
Рецепт взят мной на сайте hlebopechka. ru. Автору - благодарность.
|
|
Ингредиенты. |
|
В миске смешать пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель, ванилин и цедру. Добавить яйца. Тщательно перемешать. |
|
Масло (комнатной температуры) взбить с сахаром. |
|
Соединить обе смеси. |
|
Добавить изюм и замесить мягкое и не липкое тесто. (Количество муки наверно придется корректировать, т. к. мне пришлось добавлять понемногу, чтобы получить тесто нужной консистенции). |
|
Сформировать печенье в виде лодочек. Выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки или силиконовый коврик. |
|
Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке, до румяного цвета ~ 20-25 мин. |
|
Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! |
