Автор: Julja_lja
Описание: Моя интерпритация знаменитого салата. Наступил сезон овощей - давайте этим пользоваться! Буйство красок и вкуса!
|
|
Нарезаем огурцы. Я все овощи, кроме зелени, режу над салатником, чтобы не потерять сок. |
|
Нарезаем помидоры. |
|
Болгарский перец чистим, разрезаем на 4 части и режем соломкой. |
|
Добавляем нарезанную зелень - много! |
|
Нарезаем брынзу кубиками и добавляем в салат. |
|
Маслинки без косточек - кружочками и в салат. |
|
Слегка солим (брынза и маслинки уже содержат соль, поэтому не перестарайтесь!), заправляем оливковым маслом (можно, конечно и любым другим растительным, но лучше всё же оливковым), перемешиваем и всё: буйство красок на Вашем столе! Приятного аппетита! |
