Свиные ребра с печeной картошкой в аэрогриле

Автор: OolgaAlex

Ингредиенты

• Ребра свиные — 1 кг
• Картофель (среднего размера) — 8 шт
• Чеснок (головка) — 1 шт
• Майонез
• Соль
• Перец черный (молотый)

Приготовление

Это продукты, которые нам понадобятся.

Нарезаем свиные ребрышки.

Измельчаем чеснок (на терке).

Добавляем майонез, соль, перец по вкусу.

Тщательно перемешиваем и оставляем на один час, чтобы ребрышки замариновались.

Сырой вымытый картофель разрезаем напополам, срезаем низ (чтобы половинки "стояли"),

Делаем вот такой крестообразный надрез.

Укладываем половинки сырого картофеля на противень для аэрогриля и солим их.

В аэрогриль устанавливаем самую низкую решетку.

На решетку противень с картофелем.

Над картофелем устанавливаем среднюю решетку, смазанную маслом.

Выкладываем замаринованные ребрышки.

Устанавливаем время: 40 минут; скорость вентилятора: средняя; температура: 205 градусов и включаем аэрогриль.

В процессе приготовления сок и жир со свиных ребрышек капает на картофель и пропитывает его.

Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru