Автор: Niusha80
Описание: Очень сытное и колоритное блюдо. В оригинальном виде пробовала без корейской морковки, но решила, что с ней все-таки вкусней. Так в моем рецепте морковочка и обосновалась.
|
|
Испечь или купить 6 штук блинов (тонких). |
|
Куриное мясо отварить и порезать кусочками (в моем случае это не филе куриное, а одно бедро и голень целиком). |
|
Грибочки маринованные резаные, |
|
Корейская морковь (средней остроты). |
|
Сыр, натертый на крупной терке. |
|
Майонез (этот мне очень нравится). |
|
На тарелку кладем один блин, смазываем его майонезом - примерно 2 ч. л. |
|
Затем укладываем курочку и грибочки, равномерно. |
|
После кладем морковь и сыр. Далее накрываем следующим блином. И остальные слои укладываем в точности, как первый. Майонез+курка+грибы+ морковь+сыр. |
|
Самый верхний блин смазывается майонезом и присыпается сыром. Перед подачей на стол разогреть в микроволновке, либо в духовке примерно 20 минут. Уже запеченный у меня не запечатлен, но я это исправлю в ближайшее время. |
|
В разрезе. Приятного аппетита!!! |
