Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Silverina1
Описание: Предлагаю вам попробовать полезный и вкусный салат из сельдерея. Знаю, что многие сельдерей не любят, но поверьте, этот продукт заслуживает вашего внимания! Максимум пользы при минимуме калорий - право, стоит полюбить его уже за это! За рецепт огромное спасибо Елене Н с форума Клуба любителей газеты Скатерть-Самобранка!Натереть корень сельдерея на корейской терке. |
Вареную куриную грудку порвать на волокна. |
Порезать грибы (я обычно кладу консервированные). |
Добавить порезанный брусочками свежий огурец. |
Добавить измельченные грецкие орехи. Подсолить, поперчить и заправить сметаной. Автор заправляет салат майонезом и добавляет немного лимонного сока. |
Можно подавать! |
Как вариант - можно приготовить этот салат из черешков сельдерея, но грибы в этом случае класть не нужно. |
Получится вот такой салатик - очень сочный и хрустящий. |
Выбирайте любой вариант по вкусу. Приятного аппетита! |