Автор: таня-татьянка
Описание: Однажды в гостях у знакомых я попробовала этот гарнир, и мне он очень понравился. Хозяйка поделилась со мной рецептом, а сейчас я делюсь с вами.
|
|
Картофель и свёклу помыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими кружками. |
|
Уложить в смазанную форму в произвольном порядке вместе с неочищенным чесноком. Посыпать нарезанным укропом, солью и полить маслом. Накрыть фольгой. Поставить в духовку (разогретую до 180 градусов) на 20 минут. Затем снять фольгу, температуру увеличить до 200 градусов и готовить ещё 10 минут. |
|
Готовый гарнир подавать к мясу, птице или рыбе. |
