Автор: LaCostena
Описание: Восхитительный рецепт, в котором сочетаются молодой картофель и чеснок, сыр Фета, горошек и фасоль.
Всем любителям картофеля посвящается!
|
Молодой чеснок порезать дольками. |
|
Молодой картофель выложить в форму для запекания, добавить чеснок, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить и добавить тимьян. |
|
Накрыть форму фольгой и поставить в духовку на 60 минут при температуре 190-200 градусов. |
|
Зеленый горошек и фасоль поставить размораживаться. |
|
Через 60 минут снять фольгу, включить гриль и оставить еще на 10 минут. |
|
Достать картофель и разрезать его. |
|
Сыр фета порезать кубиками. |
|
Фету положить в картофель. |
|
Добавить горошек и фасоль. |
|
Сбрызнуть соевым соусом и вернуть в духовку еще на 10 минут. |
|
Картофель получился мягким, нежным, сливочным! |