Автор: acallbaby
Описание: Чизкейк в форме кекса, не требующий выпечки! Быстро, легко и вкусно.
|
|
Руками мелко покрошить печенье. |
|
Развести Несквик (или какао) в небольшом количестве воды (должна получиться густая шоколадная кашица) и влить в печенье, добавить размягченное масло. Все хорошенько перемешать и замесить "тесто" |
|
В формы для кексов выложить "тесто", толщина - на ваше усмотрение. |
|
Желатин развести в соответствии с указанием на упаковке. Тем временем творог+молоко+банан+ клубника+сахар взбить вместе в блендере (или миксером). Я использовала сахар и мед 50/50. Влить в эту массу желатин и снова взбить. |
|
Влить этот жидкий крем сверху в формы. Поставить минимум на 2 часа в холодильник. Из формочек кексы выходят хорошо, не ломаются. |
