Имбирный лимонад

Автор: Arin4ic

Ингредиенты

• Имбирь (свежий) — 300 г
• Сахар — 220 г
• Лимон — 1,5 шт
• Гвоздика (бутоны) — 6 шт
• Вода (газированная - 1 л.; питьевая - 0,6 л) — 1,6 л
• Мята (свежая) — 1 горст.

Приготовление

Необходимые ингредиенты.

Корень имбиря очистить, нарезать тонкими пластинками. Лимоны вымыть, натереть цедру на мелкой терке, выжать сок.

В кастрюлю выложить имбирь, сахар, гвоздику, цедру. Влить сок лимона, влить воду, готовить на среднем огне до растворения сахара. Затем увеличить огонь и варить 10 минут, не доводя до кипения.

Лимонад процедить и дать остыть в течение 10 минут. Добавить промытые и обсушенные листья мяты. Добавить газированную воду и охладить в холодильнике.

Очень приятно охлаждает и освежает. Дарит заряд бодрости и позитива!

© www.povarenok.ru