Автор: Meotida
Описание: Суп "Время для любви". Еще один любимый быстрый рецепт...
Все приготовление отнимет у Вас 20 минут, и вкусный, сытный ужин или обед готов.
Немного фарша, фасоли, томатов - все вместе соединяем, отправляем на огонь...
Еда готова, любимые сыты..
Бывают моменты, когда хочется возиться со сложными изысканными блюдами, но порой лучше оставить время для любви.
В зависимости от Вашего желания, можно сделать блюдо сытной похлебкой или густым соусом.
|
|
Bсе, что нужно. |
|
Лук измельчить, обжарить в небольшом количестве масла на раскаленной сковородке, |
|
Добавить фарш, все перемешать. |
|
С томатов снять шкурку и слегка размять вилкой - я люблю, когда встречаются кусочки томатов, а не однородный томат.. иначе это будет уже другое блюдо. |
|
К фаршу добавляем томаты и сок, |
|
Фасоль (без жидкости). |
|
Приправляем солью, перцем. Можно добавить любые любимые специи. Я обязательно добавляю 1 ч. л. сахара или 1/5 ч. л. меда :).. так вкус получится более летним и ярким.. Если Вам нравится более густая консистенция - добавьте 1-2 ст. л. томатной пасты. |
|
Доведите до нужной Вам консистенции и... |
|
Приятнейшего вам аппетита!:) |
