Автор: tanvik
Описание: Давно размышляла над идеей сделать печенье с кукурузными хлопьями самой. Когда-то я покупала в магазине печенье под названием "Кукурузка" и мне и моему малышу оно очень нравилось из-за приятного аромата и хруста. Но потом оно исчезло из продажи, и вот я решилась, и, наконец, добилась сходства с тем самым любимым печеньем.
|
|
Масло достать из холодильника и оставить в тепле для размягчения. Кукурузные хлопья измельчить блендером. Должна получиться крошка, похожая по размеру как у кукурузной крупы. |
|
Смешиваем сахарную пудру, разрыхлитель и масло. |
|
Затем добавляем яйцо, измельченные кукурузные хлопья, муку и замешиваем тесто. Оно получается мягким, поэтому при раскатывании подсыпаем муку. Вырезаем различные фигурки и ставим в разогретую духовку. |
|
Выпекаем до золотистого цвета. |
|
