Описание: Необычно, но очень вкусно. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Филе рыбное
— 600 г
Бекон
— 200 г
Сыр твердый
— 200 г
Майонез
— 4 ст. л.
Соль
Перец черный
Зелень
Масло растительное
Приготовление
Рыбное филе промыть под холодной водой, обсушить на салфетке, посолить и поперчить с двух сторон. Разрезать филе поперeк на две равные части и выложить их рядом друг с другом на смазанный маслом противень.
Бекон нарезать тонкими ломтиками и выложить на филе, равномерно распределяя его по всей поверхности.
Сыр также нарезать ломтиками и уложить поверх кусочков бекона.
Зелень помыть, стряхнуть с неe воду и измельчить. Выложить подготовленную зелень на сыр, полить всe майонезом и поместить противень с рыбой в разогретую до 180 *С духовку. Запекать около 15 минут. Подавать с отварным рисом и свежими овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рыба, запечeнная с беконом и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/