Автор: Jane
Описание: Нежный рулет из тонкого лаваша к чаю
|
Огурец, помидоры и зелень мелко нарезать. |
|
Лук нарезать тонкими полукольцами. |
|
Овощи смешать (ничем не заправлять). |
|
Колбасу нарезать мелкими кубиками. |
|
Сыр натереть на мелкой терке. |
|
Приступаем к сборке рулета: на пищевую пленку уложить лаваш, смазать тонким слоем майонеза. |
|
Выложить слой сыра. |
|
Сверху положить следующий лаваш, смазанный майонезом. |
|
Далее выложить колбасу, смешав копченую и вареную. |
|
Далее снова лаваш, смазанный майонезом, а сверху салат. |
|
Плотно скатать лаваш с начинкой в рулет. |
|
Завернуть в пищевую пленку и дать настояться около 30-40 минут в холодильнике. |