Описание: Нежная на вкус и очень приятная запеканка. Можно добавить изюм.
Ингредиенты
Тыква
— 1 кг
Масло сливочное
— 150 г
Яйцо куриное
— 4 шт
Сахар
— 50 г
Лапша
— 200 г
Корица
Соль
Приготовление
Лапшу отварить, дать стечь воде.
Тыкву мелко нарезать, посолить и поджарить в растопленном масле, не прикрывая крышкой.
Затем смешать с лапшой, добавить взбитые с сахаром яйца, корицу снова перемешать, выложить в смазанную маслом форму и запечь.
Запеканка из тыквы с лапшой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/