Автор: Marinaby
Описание: Решила разнообразить блюдо из свинины, получились такие аппетитнейшие отбивные=)))
|
|
Набор продуктов для наших отбивных. |
|
Отбиваем мысо и посыпаем солью. |
|
Заливаем молоком и оставляем на 30 минут. |
|
Трем корень имберя. |
|
Сливаем молоко и натираем имбирем. |
|
Поливаем каждый кусочек соусом чили. |
|
Смешиваем миндальные лепестки с панировочными сухарями, панируем в этой смеси отбивные. |
|
Затем в яичной смеси. |
|
Обжариваем с двух сторон на растительном масле. |
|
Посыпаем еще миндалем, закрываем крышкой и тушим 15-20 минут. Подаем с молодой картошечкой и овощным салатом!=)) |
