Палочки молочные с домашним мармеладом на сорбите

Автор: Bryngilda deleted

Описание: Очень люблю выпечку с мармеладом собственного приготовления, вот и решила испечь трубочки, облегченный вариант на сорбите. Получилось очень вкусно. Выпечка на сорбите полезна для печени, улучшает работу ЖКТ, долго не черствеет и для фигуры полезно. Попробуйте.

Ингредиенты

Фруктоза (или Сорбит) — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Молоко — 120 мл
Масло сливочное — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 3.5 стак.
Сода (гашеная уксусом) — 0.5 ч. л.
Мармелад (домашний) — 200 г

Приготовление

Палочки молочные с домашним мармеладом на сорбите ингредиенты

Сорбит растворите в молоке, масло разотрите с сахаром, добавьте яйцо, влейте молоко и постепенно всыпайте муку, замешивая тесто, и добавьте соду (гашеную уксусом).

Замесите мягкое тесто, чтобы не липло к рукам, добавляя муки, сколько возьмет.

Раскатываю пласт теста и обрезаю край по линейке. Порезанный мармелад выкладываю на самый край и аккуратно, с помощью коврика заворачиваю мармелад в тесто в один слой с небольшим нахлестом. Рецепт моего мармелада https://www.povarenok.ru/recipes/show/63686/...

обрезаем.

Режем на несколько частей.

Выпекаем при 180 градусах минут 20.

Готово! Приятного аппетита!

Палочки молочные с домашним мармеладом на сорбите — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/