Коктейль из креветок в йогурте

Автор: Eva Grimm

Описание: Приятная нежная закуска, на мой вкус неплохо было бы добавить несколько кусочков филе красной рыбы и чесночка, но это на любителя.

Ингредиенты

Креветки (у меня были отварные очищенные, но рекомендую брать сырые) — 150 г
Овощи (ассорти) — 150 г
Йогурт (без добавок) — 2 шт
Сыр твердый (натереть на терке) — 100 г
Приправа (брала сухую готовую \"Зажарка\", по желанию, конечно можно без нее) — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Зелень (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Чеснок (в заливку по вкусу)

Всем большой привет! У меня накопилось несколько рецептов, как-то руки не доходили их выложить, постараюсь исправиться )))

В блендере смешаем сыр, йогурт, яйцо, специи

Зелень

Выкладываем слоями: креветки-овощи-креветки-овощи в кокотницы и каждый слой заливаем полученной смесью

Даем тстояться минут 10, чтобы заливка хорошо пролилась и заполнила все пустоты между овощами и креветками

Запекаем 30 минут при 180*C в духовом шкафу, подаем горячими.

Коктейль из креветок в йогурте — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/