Шоколадный пирог с малиной

Автор: Janecheh

Ингредиенты

• Яйцо куриное (3-тесто, 1-крем) — 4 шт
• Мука пшеничная — 200 г
• Масло сливочное — 150 г
• Сахар (100-тесто, 50-крем) — 150 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Малина (крем) — 200 г
• Творог (протереть через сито-крем) — 300 г
• Ванилин

Приготовление

Творог протереть через сито, добавить сахар (кто любит послаще, может больше добавить сахара), ванилин, 1 яйцо-перемешать.

К творожной массе добавим малину, можно замороженную.

Перемешаем- крем готов.

Приготовим тесто. Разотрем масло с сахаром.

Добавим яйца-перемешаем.

Затем добавим муку с разрыхлителем и какао -замесим тесто.

В форму, смазанную растительным маслом, выложим тесто.

Сверху теста, выложим крем.

Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов, до готовности.

© www.povarenok.ru