Заварные молочные оладьи без яиц

Автор: Arin4ic

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 1 стак.
• Сметана — 100 мл
• Молоко — 100 мл
• Соль
• Сахар — 1 ст. л.
• Разрыхлитель теста (или гашеная сода)

Приготовление

Насыпать в глубокую миску муку, добавить сметану, соль, сахар, перемешать

Вскипятить молоко и влить его в тесто. Быстро перемешать до однородной массы. Добавить разрыхлитель, еще раз перемешать и жарить оладьи на растительном масле с двух сторон.

Подавать горячими.

© www.povarenok.ru