Салат с копченым куриным окорочком

Автор: Олюшка30 deleted

Ингредиенты

• Шампиньоны (свежие) — 3-4 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Окорочок куриный (копченый, можно грудку) — 2 шт
• Морковь (по-корейски) — 100 г
• Майонез (для заправки)

Приготовление

мелко нарезаем шампиньоны и лук и обжариваем на растительном масле

нарезаем кубиками болгарский перец

добавляем порезанный окорочок, очищенный от кожи

добавляем морковь по-корейски и остывшие грибы с луком

солим, заправляем майонезом и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита.

© www.povarenok.ru