Автор: Шахзода
Описание: Из предложенного списка супов муж выбрал именно этот. Получилось очень вкусно, попросил добавки.
|
|
В кипящую воду опустить очищенную и нарезанную мелкими кубиками свеклу и бульонные кубики. |
|
Лук измельчить и спассеровать в сливочном масле, добавить нарезанные ломтиками помидоры. Тушить 15мин. |
|
Тушеный лук и помидоры взбить в блендере или протереть через сито. |
|
В бульон добавить макаронные изделия |
|
Также добавить томатно-луковое пюре, посолить по вкусу, варить 15 мин. |
|
Положить измельченную кинзу и пропущенный через чесночницу чеснок. |
|
Дать супу настояться под крышкой 15 мин. Подавать, посыпав орехами. |
