Автор: Jane Simonovich
Описание: Легкие и нежные оладьи из кабачка и яблок, которые можно есть, не боясь за фигуру.
|
|
Помыть кабачок, яблоки, яйцо. |
|
Отрезать половину кабачка, почистить. Вынуть сердцевину из яблок. Натереть очищенный кабачок и яблоки на крупной терке. |
|
Выложить в миску, добавить яйцо, сахар и соль. Перемешать. |
|
Добавить столько муки, чтобы получилось тесто консистенции жидкой сметаны. У меня получилось 3-4 ст. ложки. |
|
Жарить оладьи на растительном масле с обеих сторон на медленном огне. |
|
Подавать горячими с любым вареньем. На фото - с абрикосовым :) Приятного аппетита! |
