Автор: amely
Описание: Оладушки сделала на сметане с фруктовым йогуртом.
Оладушки получились с кусочками фруктов внутри.
Посыпала сверху кунжутом.
Я очень люблю экспериментировать с оладушками!
И это мой удачный эксперимент!
|
|
Яйца и сахар взбиваем вилкой. |
|
Берем сметану и йогурт. Сметану перемешать с содой. |
|
Смешиваем с яично-сахарной массой. |
|
Добавляем куркуму для красивого желтого цвета. |
|
Добавлям муку (столько, чтоб консистенция была, как густая сметана). Тесто у нас получилось с кусочками фруктов (персиков, которые были в йогурте). |
|
На раскаленную сковороду с маслом выкладываем наши оладушки. |
|
Сверху посыпаем кунжутом, закрываем крышкой сковородку и жарим на среднем огоньке. Вторую сторону оладушек жарим без крышки. |
|
Готовые оладушки с кусочками фруктов и кунжутом! Приятного аппетита! |
