Автор: nastena-ant
Описание: Пирог для тех, у кого много дачных яблок, варенья и деть это просто некуда! Вкусный способ от этого "избавиться". Рецепт из старой тетрадки моей мамы.
|
|
Смешать яичные желтки, муку, сахар, масло,соду. |
|
Замесить тесто, разделить на 2 части. |
|
Натереть яблоки. |
|
Смазать разогретую форму, выложить половину теста, разложить натертые яблоки или варенье. |
|
Покрыть слоем оставшегося теста. |
|
Оставшиеся белки взбить с 3-5 ложками сахара и, когда пирог будет почти готов, украсить завитками, полосками или вылить и распределить по пирогу. Допечь до готовности. |
