Томатно-сырное печенье без яиц

Автор: Letnyaya luna

Описание: Имеют приятный, легкий сырно-томатный аромат и очень красивый оранжевый цвет. Печенье вкусное и несложное в приготовлении. Аппетитно и необычно!

Ингредиенты

Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная (приблизительно) — 2 стак.
Сыр твердый (натёртый) — 100 г
Сок томатный — 1 стак.
Масло растительное — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.

Приготовление

Томатно-сырное печенье без яиц ингредиенты

Сыр натереть на терке, смешать с солью, сахаром и растительным маслом. Разрыхлитель развести в томатном соке, пойдет реакция. Смешать сыр и томатный сок.

Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Затем раскатать в пласт толщиной 0,5~0,7мм. Нарезать разными фигурками.

Можно при желании посыпать кунжутом, маком или орехами. Выпекать при t 180~200°C до готовности.

Томатно-сырное печенье без яиц — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/