Автор: Bryngilda deleted
Описание: Друзья подвезли свежайший лосось с Камчатки. Замечателен он тем, что вырос в морских водах и был очень свежий, поэтому ни в каких сложных маринадах не нуждается. Любителям тривиальных блюд посвящается.
|
|
Рыбу почистить, удалить хребет и разрезать на 4 стейка. |
|
Жарим на гриле с каждой стороны по 5-7 минут. |
|
Соевый соус смешать с оливковым маслом и смазывать рыбку во время жарки. Подаем с овощами и в теплой компании. Приятного аппетита! |
