Автор: LaCostena
Описание: Этот потрясающий рецепт попался мне на глаза во время просмотра передачи "Плохой - Хороший повар". На окне стояла тыква, в холодильнике - перцы, а в морозилке всегда лежат салатные креветки.
|
|
Перец и часть тыквы порезать на части и запечь в духовке, посыпав итальянскими травами. |
|
Оставшуюся часть тыквы нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле с тимьяном. |
|
Соединить печеные и жареные овощи в блендере и взбить со сливками. |
|
Поставить на плиту и добавить креветки. |
|
Ввести натертый пармезан. |
|
Вот и все! Вкуснейший суп готов! |
