Карп с необычным экзотическим вкусом

Автор: Madam_Ky

Ингредиенты

• Мед — 0,5 ч. л.
• Пиво светлое — 3 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Карп — 1-1,5 кг
• Сок лимонный — 0,5 ч. л.

Приготовление

1. Берем свежего карпа, очищаем и разрезаем на порционные кусочки. Голову и хвост брать не надо.

2. Складываем рыбные кусочки в глубокую кастрюльку или в соусник.

3. Отдельно замешиваем: - 2 ст.л. соевого соуса - 3 ст.л. пива светлого - 0,5 ч.л. меда - 0,5 ч.л. лимонного сока Получившимся соусом заливаем карпа и готовим на плите на сильном огне 10 мин.

4. Соевый соус придаст блюду аппетитный золотистый оттенок, а в сочетании с медом - экзотический вкус! Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru