Торт "Шоколадное наваждение"

Автор: Ясмина

Описание: Нашла в старых рецептах, очень просто готовится и получается очень вкусным.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 2 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко сгущенное — 400 г
Орехи (любые измельченные орехи для украшения, также можно посыпать между слоями)
Сахар — 2 стак.
Сода — 2 ч. л.
Какао-порошок (пачки по 40 грамм) — 2 пач.
Кефир — 0,5 л
Масло сливочное — 200 г

Приготовление

1. В кефир добавить соду и подогреть, чтобы кефир стал теплым.
2. Добавить в кефир яйца, хорошо взбить.
3. Смешать все сухие ингредиенты и добавить их в кефир, хорошо перемешать. Тесто должно получиться жидковатым.
4. Нагреть духовку до 170-180 градусов, вылить тесто в форму тонким слоем (2-3 сантиметра толщиной), выпекать коржи 15 минут.

5. Для крема взбить сгущенное молоко с маслом, хорошо промазать коржи, посыпать сверху орешками. Крем для торта можно использовать любой другой, какой Вы любите.
6. Дать тортику постоять несколько часов для того, чтобы пропитался.
Приятного чаепития!

Торт "Шоколадное наваждение" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/