Автор: Bryngilda deleted
Описание: Мы привыкли, что котлеты - это изделия из рубленого мяса, но на самом деле котлета - это кусочек мяса на косточке. Это простой и вкусный рецепт из курицы.
|
|
Куриное бедро вымыть и отделить косточку, только не до конца. |
|
Отбить котлету молотком для мяса. |
|
Вот так будет выглядеть кусочек. |
|
Посыпать каждый кусочек солью и перцем. Замариновать в соевом соусе и оставить под гнетом минут на 30. Можно оставить на ночь. |
|
Жарим на гриле до готовности. Подавать с овощами. Приятного аппетита! |
