Конфеты "Энергия 5-минутки"

Автор: Роня

Описание: Делаются на раз-два-три, энергетический заряд, в миллион раз полезней магазинных! Странно, что до сих пор их нет на сайте ))

Ингредиенты

Молоко сгущенное — 200 г
Хлопья овсяные (не варить, сухие) — 300 г
Сливки (10%) — 200 мл

Приготовление

Первый раз делала строго по рецепту конфет, которые пробовала сама, вдруг, не получилось бы также вкусно

Можно добавлять в сухие компоненты клетчатку, орешки, цукаты, шоколад, кокосовую стружку, сухофрукты, мед....
Количество - также на глаз, цель - не жидкая масса, а довольно густая и плотная.

1) Oвсянку я слегка взбила миксером, чтобы хлопья были помельче, хотя "хозяйка" рецепта так не делала. Немного овсянки отложить для обваливания конфеток (в эту часть можно добавить корицу, кокосовую стружку).

2) B др.часть овсянки вмешать сгущенку и сливки, хорошо перемешать, чтобы хлопья пропитались, смотрите: если понадобится больше овсянки, добавляйте, я подсыпала клетчатку до нужной плотной консистенции.

3) Pуки смачиваем холодной водой, чтобы масса не прилипала, скатываем шарики, обваливаем в овсянке+корица и в холодильник. Хранить в холодильнике, т.к. входят живые компоненты типа сливок и сгущенного молока.

Bуаля! Hаслаждайтесь!

Конфеты "Энергия 5-минутки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/