Автор: NatK1
Описание: Очень сытный и своеобразный салат.
|
Нарезаем соломкой или на крупной терке морковь и обжариваем на раст. масле. |
|
Лук нарезать соломкой или кубиками, кто как любит, и также обжарить. |
|
Нарезаем соломкой или кубиками соленые огурцы. |
|
Вареные яйца нарезать любым способом. |
|
Так же, как и все остальное, нарезать вареную колбасу. |
|
Все ингредиенты перемешать, добавить черный перец, майонез, при необходимости подсолить. |
|
При подаче можно посыпать зеленью. Приятного аппетита. |