Описание: Очень быстрые, вкусные блины, можно есть как с начинкой, так и просто со сметанкой или вареньем. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 1 стак.
Молоко
— 1 стак.
Вода минеральная
(боржоми, нарзан и т. п.)
— 1 стак.
Сахар
— 1 ст. л.
Соль
— 1 ч. л.
Яйцо куриное
— 3 шт
Сода гашеная уксусом
(можно вместо них пакетик разрыхлителя)
Приготовление
Сначала смешать все ингредиенты, кроме белков. Белки взбить в густую пену. Их добавить в последнюю очередь. Замесить тесто, я перемешиваю все миксером до однородной массы и выпекать блинчики. Сковородку слегка смазывать маслом. Вкус божественный! Можно их сворачивать конвертиками или трубочками. :P
Блины на минеральной воде — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень быстрые, вкусные блины, можно есть как с начинкой, так и просто со сметанкой или вареньем. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
