Тыквенный пирог

Автор: pupa_bella

Ингредиенты

• Тыква — 300 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Масло растительное — 20 г
• Хлопья овсяные — 80 г
• Кефир — 100 г
• Орехи грецкие
• Мед (по желанию и по вкусу)

Приготовление

Тыкву отварить, превратить в пюре. Тыкву берите сочную, очень вкусную. Овсяные хлопья превратить в муку. Взбить тыкву, кефир, масло раст., овсяную муку, мед. затем добавить измельченные орехи. перемешать. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану. Выложить тесто в форму.

Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать пирог 30-40 мин.

© www.povarenok.ru