Автор: Виктория Солнечная
Описание: Уж очень я люблю пироги с творогом и различными начинками. Полезно и очень вкусно. Представляю свой очередной эксперимент!
|
Смешиваем творожную массу, яйца, сметану, кокосовую стружку, сахар, соль, молотый миндаль (можно измельчить в кофемолке) и муку. |
|
Половину теста выкладываем в форму диаметром 24 см. Яблоки чистим. Нарезаем пластинками и выкладываем на тесто. Посыпаем корицей и сахаром. |
|
Далее выкладываем порезанный пластиками банан. И еще слой яблок. Который также посыпаем сахаром и корицей. |
|
Аккуратно выкладываем вторую половину теста. И отправляем в духовку. |
|
Запекаем 40 минут при средней температуре. Ориентируйтесь по своей духовке. Готово! |
|
Можно украсить кремом из творожного сыра или мороженым. |