Автор: Татьяна Самойлова
Описание: Очень вкусное, сытное блюдо понравится вам и вашим близким!!!
|
Вареное мясо мелко нарезаем. |
|
Картофель отвариваем в мундире. Чистим горячим и разминаем толкушкой. |
|
В картофельную массу добавляем яйца, рикотту, натертый на мелкой терке чеснок, солим, перчим, перемешиваем. |
|
Добавляем мясо, все перемешиваем. |
|
Из полученной массы делаем небольшие круглые польпетты, обваливаем их в сухарях и обжариваем со всех сторон. |
|
Польпетты готовы, угощайтесь. Приятного вам аппетита!!! |