Автор: Ladi Arfa
Описание: Скоро, скоро Хэллоуин!
Весёлый праздник - карнавал, так легко вошедший в нашу жизнь.
Но как же удивить и напугать гостей?!!!
Предлагаю приготовить в качестве напитка пунш "Замороженные головы!", он обязательно удивит и развеселит всю вашу компанию.
|
|
Для этого страшно-весёлого напитка вначале приготовим раствор из воды, соли и сока лимона. Яблоки очистим, разрежем пополам и удалим сердцевину. |
|
Вырежем на яблоках "глаза, нос, рот". |
|
Выложим в солевой раствор и оставим на час. |
|
Через час обсушим яблоки бумажной салфеткой и выложим на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекаем 3 часа при температуре 100*С, за 10 минут до окончания увеличим температуру до 120*С, чтобы наши "головы" подрумянились. |
|
Украсим гвоздикой. |
|
После остывания заморозим в морозилке, после 2 часов сложим в контейнер или пакет. Теперь приготовление страшно-весёлого пунша у вас не займёт много времени. |
|
Можно приготовить алкогольный или безалкогольный пунш: Алкогольный Сидр - 3 ст. Сок красной смородины - 1 ст. Сухое вино - 2 ст. Сок яблочно-виноградный - 1 ст. Сахар по вкусу. Пунш безалкогольный готовится на основе сока, сахара и газированной воды типа "Нарзана". Можно добавить лёд и... "замороженные головы!" :) |
