Автор: Айшвария
Описание: Предлагаю вам способ, как быстро и красиво украсить торт или любимое пирожное.
|
|
Промыть листики под холодной водой, обсушить полотенцем. Растопить черный (белый) шоколад, кисточкой обмазать на выпуклой стороне листа (чем больше слой шоколада на листе, тем легче снимается лист) |
|
С белым шоколадом сделать то же самое. По необходимости (при застывании) подогревать шоколад. Готовые листики выложить на поднос, поставить в морозильную камеру на 10 мин. |
|
Достать, удалить листики с шоколада. |
|
Сложить шоколадные листики в коробочку, накрыть пакетиком и убрать в морозильную камеру. |
|
Можно рисовать шоколадом разные узоры, бабочки, сердечки, цветы и т. д. Для бабочки нужно целлофановый пакет или рукав, использую два цвета: черный (белый подкрашиваем пищевым красителем) и розовый. Рисовать на пакете. Линии делать как можно толще! |
|
Для поднятия крылышек чуть приподнять пакет и положить в холодильник на 5 мин. |
|
С подставкой для горячего можно сделать такой узор! Рисовать на пакете, пакет передвинуть на досточку и в холодильник. |
|
Таким способом в любое время можно украсить торт. |
