Курица "Тропиканка"

Автор: elena_110

Ингредиенты

• Окорочок куриный — 5 шт
• Паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л.
• Карри — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 ст. л.
• Помидор — 1 ст. л.
• Соль
• Сок лимонный — 0.5 шт
• Апельсин

Приготовление

Приготовить маринад: смешать соус, паприку, карри, чеснок, помидоры, сок лимона, сок апельсина.

Если у вас нет этого соуса, его вполне можно заменить 150 г майонеза, смешанного со 100 мл ананасового сока.

Маринад.

Куриные окорочка помыть, обсушить и нарезать на порционные куски. Каждый кусок курицы обмакнуть в маринад и сложить в eмкость. Оставить минимум на 6 часов (лучше на ночь).

Уложить кусочки курицы в форму для запекания, сверху вылить оставшийся маринад.

Запекать в предварительно нагретой до 200°С духовке 1 час 10 минут. Ну, оооочень вкусно!

© www.povarenok.ru