Кокосовое печенье в аэрогриле

Автор: yelltulip

Описание: Мягкое, нежное печенье для любителей кокоса! Я делала в аэрогриле.

Ингредиенты

Маргарин (размягчённый) — 200 г
Сахар — 80 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 280 г
Стружка кокосовая (50 г - в тесто; 20 г - посыпка) — 70 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Ванильный сахар — 2 ч. л.

Приготовление

1. Размягчённый маргарин взбить с сахаром, добавить яйцо и ещё раз хорошо взбить.

2. Смешать все сухие ингредиенты и добавлять постепенно в яично-маргариновую массу. Тесто получится липким.

3. Накрыть его плёнкой и убрать на час в холодильник.

4. Достать тесто, сформировать шарики, припылив их мукой. Слегка приплюснуть.

5. Bыпекать 15-20 мин. на 175 градусах.

6. Украсить по желанию.

Кокосовое печенье в аэрогриле — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/