Автор: mila87
Описание: Рецепт гуляет по интернету под названием "Нутелла из слив".
На нутеллу, скажу честно, мало похоже, но тем не менее рецепт достоин пристального внимания. Помните шоколадно-банановый крем? Вот это из того разряда. Чудно и просто как десерт, да и любой тортик-пирожное он своим вкусом только украсит.
Сливы совсем не чувствуются, крем прекрасно держит форму, так что настоятельно рекомендую!!!
|
|
Все предельно просто. Сливы очищаем от косточек и измельчаем при помощи блендера или комбайна. |
|
Вместе с сахаром увариваем... |
|
... до загустения. |
|
В еще не остывший крем добавляем рубленый шоколад. Тщательно перемешиваем до однородности. |
|
Осталось добавить лишь какао-порошок. У меня какао двух видов - обычный какао-порошок и какао-гранулы (быстрорастворимые для приготовления напитков). Следовать вам моим "изощрениям" или нет - дело ваше, я просто пристроила последние гранулы))) |
