Автор: Виктор Лели
Описание: Поделюсь простым и, как оказалось, вкусным рецептом. Избалованный вкус, требовал чего-то простенького и со вкусом.
|
Рыбка, примерно 2-х кг, порезана на стейки и тщательно вымыта. Дно посудины слегка смазано растительным маслом. Выкладываем вперемешку с дольками яблок. |
|
Духовка уже разогрета до 200*С. Ну, 20-25мин он там побыл, достаём и тоненько смазываем майонезом. |
|
Поверх выкладываем натёртые же яблоки с сыром. Ждём 5-10 мин, пока прогреется, включаем гриль на 5 мин. И вуаля! Ё! |