Яблочная лазанья с изюмом и орехами

Автор: АлексК

Ингредиенты

• Лазанья (листы) — 250 г
• Яблоко — 600 г
• Лимон — 1 шт
• Масло арахисовое (д/б сливочное) — 100 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Инжир — 4 шт
• Изюм — 30 г
• Мак — 1 ст. л.
• Мед (по вкусу)
• Соль — 1/4 ч. л.
• Перец белый — 1/4 ч. л.

Приготовление

Яблоки нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Выложить в разогретое масло, добавить рубленые орехи и инжир, предварительно замоченный изюм и тушить на слабом огне 5-6 мин. Положить соль, перец, мак, сок и цедру лимона.

Пластины лазаньи отварить и откинуть на дуршлаг. В смазанную жиром форму выложить слоями пластины лазаньи и яблоки.

Полить сверху образовавшимся соком и мёдом. Украсить клюквой.

© www.povarenok.ru