Бисквитно-творожная запеканка

Автор: Айшвария

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 3 шт
• Мука пшеничная — 1 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Творог (для начинки) — 500 г
• Яйцо куриное (в начинку) — 1-2 шт
• Сахар (в начинку) — 1/2 стак.
• Изюм (по вкусу)
• Ваниль (по вкусу) — 0.5 пач.

Приготовление

Яйца взбить с сахаром и туда же - муку. Если тесто жидкое, нужно добавить еще муки. Получилось тесто (бисквит).

Берем творог+яйца+сахар, перемешать. Форму смазать маслом и посыпать сухарями или манной крупой. Выливаем тесто, выкладываем начинку сверху так, чтобы края остались по 4-5см. свободными. Разгладить ложкой!

Отправляем бисквитно-творожную запеканку в заранее разогретую духовку 210 гр. на 20-30 мин.

© www.povarenok.ru