Cалат "Kурочка в облаках"

Автор: akilina

Ингредиенты

• Картофель (отварить) — 2 шт
• Морковь (отварить) — 1 шт
• Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
• Грудка куриная — 0,5 шт
• Майонез — 2-3 ст. л.
• Оливки черные (для украшения)
• Сыр твердый — 100-150 г
• Масло подсолнечное (для обжарки)

Приготовление

Bсё что нам нужно.

Hарезать куриную грудку брусочками, обжарить до румяности, можно посолить и добавить любимые приправы, салатику это только на пользу,

пока обжаривается курочка, трём на мелкой терке яйца и выкладываем на плоское блюдо вокруг стакана, помазываем майонезом, это наш 1-й слой.

2-й слой - трём очищенный картофель на крупной терке.

3-й слой - курочка, выкладываем по кругу, промазываем майонезом.

4-й слой - морковку чистим (я не очень люблю морковь в салатах, поэтому кладу её только для вкуса, но любителям нужно взять 2 морковки), трем на мелкой терке, выкладываем на курочку, если морковь сладкая, то лучше чуть присолить.

5-й слой - сыр трем на мелкой терке, посыпаем салатик и сверху делаем майонезное волнение. Bсе украшаем оливками.

B холодильник - на часок, стакан вытащить перед подачей на стол, приятного аппетита!

© www.povarenok.ru