Автор: No Name
Описание: Еще один вариант омлета.
|
|
Яичные желтки отделить от белков, белки взбить в пену. |
|
Желтки соединить с лимонным соком, поперчить и посолить, взбить, всыпать тертый сыр, перемешать. |
|
Соединить желтковую смесь с белками, хорошо перемешать. |
|
Духовку разогреть до 180 градусов, сковороду подогреть на плите, влить подготовленную массу, жарить 3-5 мин. |
|
Поставить омлет в духовку на 10 мин. |
|
