Описание: Очень вкусный, нежный и простой в приготовлении торт! Как раз для начинающих, как и я!
Ингредиенты
Яйцо куриное
(тесто)
— 5 шт
Мука пшеничная
(тесто)
— 1-2 стак.
Сахар
(1 - тесто, 0,5 - крем)
— 1,5 стак.
Разрыхлитель теста
(тесто)
— 1 ч. л.
Масло растительное
(тесто)
— 0,5 стак.
Какао-порошок
(тесто)
— 1-2 ст. л.
Сметана
(крем)
— 1 упак.
Масло сливочное
(крем)
— 1 пач.
Шоколад темный
(глазурь)
— 1 упак.
Приготовление
Делаем бисквит:
1. Отделяем белки от желтков.
2. Взбиваем желтки с сахаром, просеиваем муку вместе с разрыхлителем и какао, перемешиваем (ложкой или лопаткой).
3. Добавляем масло (молоко), перемешиваем.
4. Взбиваем белки с щепоткой соли и аккуратно добавляем в желтково-мучную смесь.
5. Смазываем форму маслом и выливаем туда тесто.
6. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем примерно 30-50 мин. (в зависимости от духовки), проверяем зубочисткой.
Делаем крем:
1. Размягченное масло режем кубиками в миску, заливаем туда сметану и сахар (по желанию),
все хорошенько взбиваем (лучше миксером).
Когда бисквит остынет, разрезаем на 2 или 3 коржа и промазываем кремом, сверху поливаем растопленым шоколадом.
Я сделала больше коржей и свержу посыпала кокосовой сружкой!
Приятного аппетита!
Торт "Вкуснотища" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень вкусный, нежный и простой в приготовлении торт! Как раз для начинающих, как и я!
