Кекс грушевый

Автор: Janecheh

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 3 стак.
• Сода — 1 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 0,25 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Масло растительное (без запаха) — 0,75 стак.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Пюре фруктовое (грушевое) — 2 стак.
• Сахар — 2 стак.

Приготовление

У меня были груши и яблоки.

Груши, яблоки почистите и натрите на мелкой терке, у меня терка для детского питания.

Нам необходимо 2 стакана пюре.

Духовку нагрейте до 180 градусов. Подготовите форму для выпечке, смажьте маслом и посыпьте мукой. Ни чего взбивать миксером не надо! Яйца слегка взбейте.

Добавьте сахар, масло, грушевое пюре и размешайте.

Потом добавляете муку, смешанную с солью, разрыхлителем и содой.

Хорошо перемешиваете.

Тесто в форму и выпекать при температуре 180 градусов до готовности.

© www.povarenok.ru